私は、毎朝食べているものがあります。
チアシードです。
肌の衰えが気になりだしたり、疲れが溜まるようになってきたりしたので、
チアシードを毎日食べるようにしています。
その名もチアシード
みなさんはチアシードを食べたことがありますか？
チアなシードです。
そうです、チアという植物の種です。
見た目はゴマよりも少し小さいくらいです。
色は白と黒っぽい色があります。
無味無臭と謳われていますが、私はチアシードの匂いは若干気になります。
あんまりおいしそうな匂いではありません。
でも、他のものと混ぜてしまえば、ほとんど味も匂いもありませんので、食べたことのない人も安心してください。まったく気にせず食べられますので、心配ご無用です。
チアの特殊な習性
チアシードの種の周りは、見た目にはなにもないのですが、
水分と一緒にすると、種の周りに分厚い膜を保水させて作ります。
カエルの卵のように、周りにぷよぷよするものができます。
この現象を利用して、私たちがチアシードを食べると、胃の中で膨れるので（もしくは食べる前に膨れて、かさ増しします）、食欲が旺盛な場合や、ダイエットしたい時にもってこいの食品なのです。
小さいくせに優秀
保水するだけでなく、さらに栄養価が高いのが、チアシードの特徴です。
これがミラクルフードと呼ばれる所以です。
チアシードは、食物繊維豊富、オメガ３脂肪酸を含有、ミネラル豊富、といった誰もがサプリで取り込みたい栄養素を、ふんだんに持っています。
やはり、ちびっ子のくせにすごすぎる！
私は、特にオメガ３脂肪酸を含むというワードに弱く、血管を丈夫にしたり、アンチエイジングにつながる食品を積極的にとるようにしています。
だって、老けたくないですもん。
ですので、チアシードは最高の食材なのです。
自分の体を通して言えること
私は、この２年近くチアシードを毎朝摂取しています。
そのことにより、自分の体の変化を実感していますので、チアシードのよき実験台となっているのではないかと思います。
ぜひ参考にしていただければと思います。
・一日二回の便通がある。
これは極端かもしれませんが、私は元々便秘しない体質なので、今まで以上にスルスルと、しかも大量の便通（失礼！)があります。
このことにより、肌もきれいになり、肌色がトーンアップしました。
・風邪をひかなくなる。
これは、アンチエイジングの効果だと思っています。
冬になると、すぐ喉が痛くなったり、鼻水が出始まったりすることが多かったのが、気付けば風邪をひくことなく冬を越すことができるようになりました。
体の免疫機能の改善や、体力回復などに役立っているようです。
・腹持ちがよい。
朝、チアシードをヨーグルトに混ぜてバナナを刻んで入れた「バナナヨーグルト」を毎日食べています。
すると、午前中お腹がぐーぐー鳴ることがなくなりました。
お腹すいたなーと感じることもありません。
食べ始めてから何か月か経った頃、味に飽きてくる時期がやってきますが、それを乗り越えると、日課として体が受け入れるので、またおいしく食べられるようになってきます。
以上のことから、私にとってチアシードはスーパーミラクルフードと言えます！
誰もがそのすべてを実感するとは保証しませんし、また、私以上に実感するかもしれません。でも、あなたが、チアシードの効能を魅力的に感じるのであれば、試してみる価値は大いにあるのではないでしょうか。
チアシードの食べ方
私は、毎朝、ヨーグルトに混ぜて食べます。
その際、スプーンですり切り２杯くらいを混ぜるようにしています。
そして、はちみつをかけて混ぜた後、カットしたバナナを加えて食べます。
人によっては、ヨーグルトを購入した際に、ヨーグルトケースにチアシードを入れて、混ぜて保存し、毎日小分けにして食べるという方もいるようです。
確かに、その方がチアシードの膜が分厚く保水されているので、ぷよぷよ感も出ます。
市販のチアシードドリンクに近づきます。
他にも汁物に入れたり、サラダにかけたりと用途はたくさんありますが、ズボラな私はヨーグルトと一緒に食べることしかしていません。
ヨーグルトは発酵食品なので、こちらも接種したいものなので、一石二鳥だと思っています。
チアシードの購入方法
私は、コストコで１ｋｇのチアシードを購入しています。
コストコが一番安く買えるのではないでしょうか。
健康食品を取り扱っているお店なら、どこでもチアシードは売っていますが、コストコのように大容量で安い商品はありません。
毎日食べ、そして全部いつかは食べ終わる自信のある人はコストコのオーガニックチアシードをお勧めします。
少量でお試ししたい方は、健康食品店（ＫＡＬＤＩにもあります）で購入してみてください。
但し、普通の黒いチアシードよりホワイトチアシードは高級です。
効能もハイスペックのようですが。
私はお高くて手に取ることができませんが、テレビの芸能人がホワイトチアシードを食べてますと話しているのを見たことがあります。
「芸能人ってすごいんだなー。」と感心してしまいました。
年々、私たちの体は酸化し、老化していきます（ああ、恐ろしい）。
オメガ３脂肪酸や食物繊維の接種を心掛けて、少しでも酸化の速度を遅くしていき、健康な生活を送っていけるよう、私と一緒にチアシードを食べ続けてみませんか？